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帶骨的肩肉怎麽做才好吃?

材料

韓式辣椒醬、黃瓜、大白菜、蘿蔔、豆腐幹、鹽、味精、醋、海鮮醬油、香油、糖。

工作方法

1,大白菜洗凈,瀝幹水分,加入適量鹽,用手抓勻,放在壹邊,腌制15分鐘左右。

2、黃瓜、蘿蔔切片待用。

3.幹豆腐用手撕成小塊。

4.把酸菜用水沖洗壹下,防止太鹹。然後用手把水擠幹凈,切成段。

5.將所有材料放入容器中,加入韓式辣醬、糖、鹽、味精、少許醋、海鮮醬油和香油拌勻。