壹、鐘祥盤龍美食
盤龍菜是湖北省鐘祥市的傳統名菜，俗稱剁、滾、切。是鐘祥名菜，已列入中國菜單。其特點是色澤鮮艷，肥而不膩，肉質滑嫩，香味綿長。
二、長壽飯
鐘祥氣候溫和，土壤肥沃，水美，盛產大米。其中以長壽米最好，有黑米、香米等8個品種。長壽米形狀長，顆粒飽滿，色澤晶瑩。明朝嘉靖年間，每年都作為“貢米”送往北京。
三、鐘祥米茶
米茶是湖北鐘祥的傳統小吃。其湯色淡黃，香氣濃郁，味微甜而不淡，微澀而不苦，既可代替米飯，又有飲茶解渴的作用。
四、鐘祥花生
鐘祥花生是湖北省黃岡市紅安縣的特產，是中國地理標誌農產品。鐘祥市屬於北亞熱帶季風氣候，四季分明，光能豐富，熱量充沛，雨量適中，雨熱同季。年平均氣溫15.9℃，適宜種植花生。
五、老嘴沙梨
九口沙梨的種植歷史可以追溯到明朝嘉慶年間，大規模種植始於20世紀50年代。老口沙梨色澤均勻，圓形，果肉白色，核小，肉嫩脆，汁多味甜。20111 2月20日，中華人民共和國農業部批準“九口沙梨”農產品地理標誌註冊保護。