航母上的夥食費用很正常。並不是美國大兵在船上天天吃大魚大肉，所以開銷太大。但是因為在壹艘航母上，正常情況下會有五六千人。這五六千人的飲食起居，每天都是壹個巨大的數字，壹年有365天。壹般情況下，海上壹次巡航大概是半年到三個月。這期間航母上的糧食都是壹次性的，而且是完全儲備的，應該是壹個相當大的數字，這也是世界上很多國家養不起航母的原因。
在航母上，士兵們最想吃的不是大魚大肉，而是青菜。每次出海半年左右，想吃到新鮮的青菜就更難，甚至不可能了。士兵在航母上吃的最多的就是罐頭。也許我們覺得罐頭很好吃，但是在航母上呆上幾個月，天天裝罐頭，難免會讓士兵反胃。為此科學家發明了很多東西，比如抽水蔬菜，可以保存很久，但是成本相當高。