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玉米雞蛋湯最正宗的做法

玉米雞蛋湯

材料:1水果玉米,雞蛋2個,冰糖適量,白醋幾滴。

練習:

1.準備1新鮮玉米和2個土雞蛋。

2.將玉米沖洗幹凈,用刀將玉米粒切成壹排排,再次切碎。

3.在碗裏打2個雞蛋,滴幾滴白醋,打成蛋液,這樣可以去除雞蛋的腥味。

4、3茶匙澱粉加入適量的水攪拌均勻。

5.在鍋中加入適量的水。水燒開後,加入玉米粒,煮幾分鐘。

6.慢慢倒入蛋液,邊滴邊攪拌,攪拌均勻。

7.倒入準備好的澱粉,讓湯變得濃郁粘稠。

8.最後加入壹些冰糖或者白糖攪拌均勻。只要煮兩分鐘冰糖就化了。

9、口感香甜,口感順滑,簡單營養,早餐喝壹碗真的很舒服。