蔥油蠶豆的做法

將蠶豆去皮，挖出上面的蠶豆殼，洗凈後取出備用。鍋裏燒熱油，放入蔥白翻炒。然後，放入蠶豆翻炒，加入適量的水。翻過來煮，直到蠶豆被切掉。然後，放入蔥葉，加入適量的鹽，加入適量的糖，調味，攪拌均勻。