鮮蘑黃瓜湯
白蘑菇：100克 黃瓜：1根 蔥：2棵
蒜：2瓣 醬油：3克 鹽：5克
雞湯：1升 豬油：30克 味精：3克
菜譜特色：
這道蔬菜湯非常健康，非常味美；做起來也快。因為底湯是雞湯，再加調料恰到好處，會讓妳壹次喝好多。
制作步驟
1、白蘑菇洗凈對切四瓣兒，黃瓜去皮切滾刀塊兒。
2、炒鍋熱化豬油，炒香蔥蒜，倒入蘑菇和醬油，稍微翻炒，再倒入黃瓜塊兒炒勻。加入雞湯蓋鍋蓋，燉10分鐘至黃瓜較軟；味精調味即成。