生產步驟:
將酵母在1和40度水化，加入面粉，慢慢加入少量溫水攪拌成絮狀。戴上壹次性手套，開始揉面。
2、白蘿蔔和胡蘿蔔去皮切絲，鍋中水燒開，再次打開水時關火。拿出來，洗個澡，把水擠出來。如圖所示切碎。
3.在打好的豬肉餡中加入少許水，順時針攪拌，加入鹽、五香粉、香油、蔥花、姜末和醬油，繼續順時針攪拌。
4.將胡蘿蔔、白蘿蔔和肉末攪拌均勻。
5.依次包好包子。
6.鍋內加入冷水，在蒸簾上鋪耐高溫油紙或蒸布，讓包好的包子在鍋內靜置15分鐘再次醒發。
7.蒸15分鐘，包子就好了。