山藥
200克
歐洲鯽魚
第1條
米飯
1碗
佐料
油
適量的
鹽
姜片
步驟
1.山藥去皮洗凈。
2.把鯽魚處理好,準備姜片,在魚的肚子裏放壹些姜片。
3.將山藥切片,用冷水浸泡,以免變黑。
4.鍋裏燒油,放入鯽魚,兩面煎。
5.加水和姜片,大火燒開,小火慢燉,直到湯變成乳白色。
6.加入山藥丸,繼續煮15分鐘。
7.加入鹽,再煮壹分鐘。
8.再拿壹個鍋,把魚湯倒進去。
9.適量切山藥
準備壹碗米飯。
11.倒入米飯。
12.加入山藥,煮十分鐘。
13.初果