材料
材料:洋蔥1/2,芹菜2根,
輔料:辣椒1,蒜末1,香菜1,番茄醬1,甜辣醬,醬油,糖1,菠蘿汁,檸檬汁罐頭1。
工作方法
)洋蔥切絲,芹菜切絲加少許鹽,辣椒切絲,香菜切絲,菠蘿切小塊。
(2)在洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿中加入調味料,壹起攪拌,最後加入香菜拌勻,即可裝盤。
小貼士:切完洋蔥後,壹定要在冷水中浸泡壹會再切,這樣才不會淚流滿面。