練習:
步驟1:煮好後加入適量的鹽和香油拌勻。註意米飯涼了再用，否則米飯在擠壓過程中很容易把紫菜片壓碎。
第二步:將紫菜片放在竹簽卷上，放入適量的飯團，將飯團壓實，但壹定要在頂部留壹塊包住飯團。
第三步:將黃瓜、香腸等食材放在壓實的米飯上。
第四步:然後按住配料，慢慢把卷軸卷起來，盡量卷緊壓緊。在飯卷封口處抹點香油。
第五步:將卷好的腸粉切成合適的大小，放上香腸片和海苔條，作為小熊可愛的耳朵、眼睛和嘴巴。