炒肉末的做法肉末怎麽做，怎麽吃好。

步驟

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1

油炸肉末的步驟

買些現成的豬肉餡。

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2

油炸肉末的步驟

鍋中倒入油，放入八角炒香。

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三

油炸肉末的步驟

加壹勺郫縣豆瓣醬。

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四

油炸肉末的步驟

郫縣豆瓣醬用小火炸至紅油後，加入豬肉餡。

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五

油炸肉末的步驟

加入蔥、姜、蒜翻炒。

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六

油炸肉末的步驟

倒壹點白酒去腥。

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七

油炸肉末的步驟

加醬油。

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八

油炸肉末的步驟

關火，加入雞精。