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凍蝦怎麽做才好吃?凍蝦的做法

1,做法1:食材:黃蔥壹半以上;黑虎蝦300克;大蒜根據個人喜好;油耗根據個人喜好;取兩勺醬油;兩勺料酒。

黑虎蝦解凍,用醬油和料酒腌制。然後用刀在背後完美地切開。油炸調味蝦系列。先取油鍋,放入蒜頭,炒至金黃色,再放入蝦仁,兩面煎至蝦仁變紅。系列。加入黃洋蔥炒香。

2.做法二:食材:蝦5只;1雞蛋;香腸0.5;1碗飯;壹小碗凍雜菜;3瓣大蒜。

把冰箱裏的剩菜拿出來。往米飯裏打壹個雞蛋,如果是小雞蛋,可以有兩個。簡而言之,妳可以均勻地抓住它。混合蛋液。準備雜菜。切小香腸。蝦仁切丁。加入蒜瓣炒香,再加入蔬菜、香腸、蝦丁。加米飯。加調料,喜馬拉雅海鹽+咖喱粉。

3.做法三:食材:1碗玉米粒;半碗豌豆;半根胡蘿蔔;10新鮮大蝦;澱粉1勺;1湯匙醬油;1勺蠔油;半勺白胡椒。

將壹勺澱粉、適量胡椒粉、壹勺植物油放入凍蝦中,腌制約10分鐘。胡蘿蔔去皮,切丁,和玉米豌豆壹起焯壹下,煮3分鐘,撈出備用。鍋中放少許油,放入蝦仁翻炒變色。加入胡蘿蔔、玉米和豌豆,翻炒壹分鐘。放壹勺醬油,壹勺蠔油,翻炒壹分鐘左右。