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薯片的方法,青椒幹薯片怎麽做?

主料:土豆、2個青椒、1肉片、輔料50g、精鹽、1/2茶匙五香粉、適量雞精、1/2茶匙蔥蒜末、適量植物油。

步驟

青椒炒薯片的步驟是11。土豆兩個去皮洗凈,青椒壹個洗凈。

土豆片炒青椒的做法步驟22。將土豆切片。

青椒炒薯片的做法Step 33。將切好的薯片放入清水中,清水中加入少許鹽,防止土豆變色。

青椒炒薯片的步驟44。青椒洗凈去籽去蒂,切成滾刀塊,肉切片,蒜擦幹凈,蔥切成蔥花備用。

薯片炒青椒的做法步驟55。鍋裏放植物油,油燒開後放入蔥花,然後放入肉片翻炒。

用薯片炒青椒的步驟66。加入薯片攪拌均勻後,加入醬油翻炒,再加入適量水翻炒至七成熟。

青椒炒薯片的步驟77。加入青椒翻炒至變色。加入精鹽、五香粉、雞精調味,出鍋前加入蒜末。

薯片炒青椒的做法步驟88。出鍋了。