主要成分:
白菜？3片花瓣
香腸？1根
配件:
適量的油
蠔油適量
步驟:
1.將香腸斜著切片。
2.將白菜洗凈，用手撕去葉子和莖。
3.在鍋裏放壹些油。
4.翻炒香腸，直到它稍微卷曲。
5.取鍋內剩余的油，倒入白菜梗翻炒。
6.倒入白菜葉，壹起翻炒。
7.加入適量的蠔油。
8.將香腸倒入鍋中翻炒約10秒。因為之前蠔油夠了，所以沒再加鹽。
9.大白菜配上香腸，好吃又養眼。
小貼士:
香腸可以用油輕炸，炸久了容易糊。