香菇山藥的做法詳細介紹了菜系及其作用:延緩衰老家常菜食譜、減肥減肥食譜、防癌明目食譜、防癌食譜。
口味:鹹鮮味工藝:燉香菇山藥制作材料:主料:山藥300g，香菇(鮮)50g，胡蘿蔔100g。
調料:蔥5g，鹽2g，醬油3g，胡椒粉1g教妳怎麽做香菇山藥，香菇山藥怎麽做才好吃1。胡蘿蔔、山藥洗凈，去皮切片；
2.香菇洗凈，切成薄片，用鹽水浸泡，以免變黑；
3.洋蔥洗凈切段備用；
4.鍋裏燒熱油，爆香蔥；
5.加入山藥、香菇、胡蘿蔔，攪拌均勻，倒入少許生抽調味；
6.加少許水，中火煨10分鐘，至山藥熟軟；
7.加入鹽和胡椒調味即可食用。
小貼士-健康小貼士:
1.山藥營養豐富，包括澱粉、粘蛋白、維生素C、碘、鈣、鐵、磷等。
2.山藥切片後應立即用鹽水浸泡，以防氧化變黑。
小派-食物相克:
山藥:山藥和甘遂不宜同食；也不應與堿性藥物壹起服用。