奶奶活著的時候經常給我做這個湯。奶奶不太擅長烹飪，但這湯很好吃。每次都能喝兩碗。當時我都忘了我奶奶放的是什麽了。我只記得裏面有卷心菜和粉絲。家裏正好有豆腐和豆芽，我就壹起放進去了，別說味道真的很好。
材料
食材:白菜100g、豆腐100g、粉絲50g、豆芽100g、蔥、姜、蒜；
輔料:鹽、醬油、香油。
白菜粉絲豆腐湯
1
將蔥、姜和蒜切碎，豆腐切丁，卷心菜切絲。
2
切片粉絲
三
鍋中加油，放入蔥、姜、蒜翻炒至香。
四
加入豆腐炒熟。
五
將大白菜和豆芽翻炒，加入粉絲。
六
加入水、醬油和鹽。
七
蓋煮好後，用小火把粉絲煮到軟。
八
將面條加入水中，直到沒有丘疹。
九
將面糊倒入鍋中
10
最後燒開，加入香油
技巧
如果用五花肉來煉鍋，味道會更好。只是我兒子太胖了，不能減肥，所以晚上沒放下吃素。