1.南瓜洗凈,然後去皮,切成厚片備用。
2、西紅柿洗凈切塊待用。
3.從鍋裏倒油燒熱,然後放入切好的西紅柿,翻炒出香味。
4.番茄炒好後,加入南瓜片,翻炒1分鐘。
5.1分鐘後,加入鹽、生抽翻炒均勻。
6、加入適量的水。蓋上蓋子,煨至南瓜熟透。
7.完成。
百度百科-番茄南瓜湯