佐料
紅薯涼粉
500克
萵苣
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
牛肉龍蝦醬
適量的
新鮮胡椒
適量的
淡醬油
適量的
大蒜
適量的
麻油
適量的
步驟
1.壹塊紅薯涼粉
2.所有材料:涼粉，生菜，牛肉和豆豉，線辣椒。
3.將涼粉切成麻將牌
4.將生菜切成涼粉大小，將辣椒切成丁。
5.炒鍋加油，用自制的香辣牛肉豆豉醬翻炒，做香辣牛肉豆豉/recipe/779894。
6.翻炒涼粉，妳會發現涼粉會逐漸變得透明。
7.將涼粉炒至透明，表面有小氣泡。加入生菜繼續翻炒。
8.用醬油和鹽調味。
9.把鍋拿出來放在盤子裏
10.將蒜泥、米醋、香油攪拌成壹碗醋蒜汁備用。
11.累了就調點醋蒜汁。
技巧
1，最好用不粘鍋煎。
2、可以搭配自己喜歡的沒有水分的蔬菜。