雞蛋5個相克食物
植物油適量
澱粉適量
白砂糖適量相克食物
面粉適量
拔絲雞蛋的做法
拔絲雞蛋的做法圖解11.準備食材
拔絲雞蛋的做法圖解22.碗中打入4個雞蛋，打散後加入水澱粉攪拌鈞勻
拔絲雞蛋的做法圖解33.鍋內加入少許油，把雞蛋倒入，烙出餅狀
拔絲雞蛋的做法圖解44.雞蛋餅用刀切成三角狀
拔絲雞蛋的做法圖解55.把剩下的1個雞蛋打入碗中，加入澱粉、面粉攪拌成糊狀！三角狀的雞蛋餅裹上糊糊，放入油鍋內炸
拔絲雞蛋的做法圖解66.雞蛋餅炸至金黃色撈出，控油
拔絲雞蛋的做法圖解77.鍋內放入少許水，倒入白糖，小火慢慢熬
拔絲雞蛋的做法圖解88.白砂糖熬至呈黃色，關火！倒入雞蛋餅不斷的翻炒，裝盤即可
拔絲雞蛋的做法圖解99.壹道美味的拔絲雞蛋上餐桌嘍