白蘿蔔澱粉適量。
適量的辣椒粉和花椒粉
素食成分的損失和海鮮醬油的損失。
蘿蔔丸子的制作步驟
1.？將白蘿蔔切成細絲
2.？撒上鹽，把蘿蔔裏的水抖出來。大約需要十分鐘。
3.？把蘿蔔絲裏的水擠出來，撒上幹澱粉拌勻成球。
4.？鍋裏放水把蘿蔔蒸圓，十分鐘左右就熟了。
5.？辣椒粉、胡椒粉、味噌、海鮮醬油混合成湯。
6.？把蒸好的蘿蔔丸子拿出來拌在湯裏吃。
技巧
蘿蔔蒸好後，在湯裏泡壹會兒味道會更好。