當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 拼盤怎麽做,最正宗的拼盤做法,常見的拼盤做法。

拼盤怎麽做,最正宗的拼盤做法,常見的拼盤做法。

佐料

米飯1碗

佐料

小紅蘿蔔

1

鹹肉

200克

蓮藕

第1節

無花果

青蔥

兩棵樹

家常菜拼盤的做法

1.

蓮藕切片,放入小蔥或壹些辣椒在熱鍋裏炒香,放入蓮藕片,再放入少量醬油或香醋繼續翻炒,打碎。

2.

等快熟的時候,加入適量的鹽和雞精翻炒幾秒鐘就可以上桌了。

3.

將臘肉放入開水鍋中焯壹下去油(臘肉先焯壹下容易切)

4.

培根切片,蘿蔔切片備用。

5.

取三分之二切好的臘肉和蘿蔔加少許醬油紅燒。煮好後,倒出蔬菜汁,拌些米飯。

6.

將剩下的三分之壹的培根切片,壹起拼成壹棵樹的樹幹形狀(如圖)

7.

炒好的蓮藕片放入密葉中。

8.

先在下面鋪壹點肉和烤蘿蔔,再鋪拌飯,這樣就看不到下面藏的菜了!然後用無花果拼出壹只果子貍,用海草做壹條尾巴,用丘比特沙拉醬畫出白色條紋,再用蔥白畫出壹棵小草。草的花被吐司切開。樹下的故事即將在盤子裏上演!吃,吃,進入大樹下的故事。