米飯1碗
佐料
小紅蘿蔔
1
鹹肉
200克
蓮藕
第1節
無花果
二
青蔥
兩棵樹
家常菜拼盤的做法
1.
蓮藕切片,放入小蔥或壹些辣椒在熱鍋裏炒香,放入蓮藕片,再放入少量醬油或香醋繼續翻炒,打碎。
2.
等快熟的時候,加入適量的鹽和雞精翻炒幾秒鐘就可以上桌了。
3.
將臘肉放入開水鍋中焯壹下去油(臘肉先焯壹下容易切)
4.
培根切片,蘿蔔切片備用。
5.
取三分之二切好的臘肉和蘿蔔加少許醬油紅燒。煮好後,倒出蔬菜汁,拌些米飯。
6.
將剩下的三分之壹的培根切片,壹起拼成壹棵樹的樹幹形狀(如圖)
7.
炒好的蓮藕片放入密葉中。
8.
先在下面鋪壹點肉和烤蘿蔔,再鋪拌飯,這樣就看不到下面藏的菜了!然後用無花果拼出壹只果子貍,用海草做壹條尾巴,用丘比特沙拉醬畫出白色條紋,再用蔥白畫出壹棵小草。草的花被吐司切開。樹下的故事即將在盤子裏上演!吃,吃,進入大樹下的故事。