調料:鹽?(適量),食用油?(適量),花生?(適量)
步驟:
1.辣椒洗凈,切段。在面粉中加入發酵粉、鹽和芝麻水,制成糊狀。將胡椒和花生放入薄薄的壹層面粉中。
2.鍋裏倒油,燒到160度。加入辣椒和花生,煎至金黃色。清除並控制油。
3.取出控油後,拌入花生。