2.將腌制好的魚用冷水洗凈，然後切成小塊。
3.蘿蔔洗凈，切成厚片。
4.準備好蔥，姜，紅辣椒。
5、鍋裏放植物油，放入腌制好的魚塊炒至微焦。
6.加入蔥段和姜片，翻炒出香味。
7.加入熱水，然後加入壹勺豬油燒開。
8.加入生抽、老抽、料酒燉15分鐘。
9.加入蘿蔔片繼續煮5分鐘。
10，煮到蘿蔔軟爛。
11.最後，撒上大蒜和切碎的香菜。
12，平底鍋和盤子，可以上桌吃。