準備紅薯和軟糖。
把紅薯切成滾刀狀。
在油鍋裏炒紅薯。
炒紅薯壹次。
再煎壹次(金黃色)取出待用。
鍋中用中低火炒出少許油和糖。
繼續煎,煎到焦黃的時候,用小火煎。
翻炒糖漿
將炒好的紅薯倒入鍋中快速翻炒,讓每壹塊都均勻的塗上糖漿。
桌子準備好了。準備壹碗涼開水吃。