1.咬炸:
是南宋禦街的小吃店。炸出來的包子皮底酥脆，肉質鮮美。是杭州有名的早餐之壹。
2.知味觀小籠包:
是杭州有名的小吃連鎖。除了傳統的鮮肉小籠包，還有蟹粉小籠包可供選擇。
3.新豐小吃蔥油面:
是杭州著名的早餐品牌，有蔥油面、牛肉面等多種口味可供選擇。
除了以上，杭州還有很多其他的特產，比如豆漿油條，片兒川，板川，可以根據個人口味和地域特色來選擇。