西紅柿燉牛肉湯的方法

番茄燉牛肉又酸又開胃。準備充分，搭配得當，不會太油膩，也不會太清淡。以下是給大家的。就是西紅柿燉牛肉湯的做法，僅供參考~

1.牛肉洗凈，切塊，冷水焯壹下，再洗凈；

2.西紅柿、土豆切塊，洋蔥切條；姜片

3.在冷油中炒洋蔥，然後依次加入土豆和西紅柿。

4.將以上材料倒入湯鍋中，將牛肉倒入湯鍋中，然後加入適量的水煮沸。

5.加入姜片和料酒，再次燒開，小火燉2小時左右，至牛肉酥爛。

6.最後加點鹽調味。

技巧

炒番茄太難吃了，

湯會更濃。