做法如下:
所需原材料:
1.材料:年糕350g，雞蛋2個，酸菜1。
2.輔料:色拉油、精鹽、青蒜、醬油半茶匙。第壹步:先準備好所有需要的原料。
第二步:在預熱鍋中加入適量色拉油。
第三步:雞蛋打散，放入鍋中煎至凝固。
第四步:將切好的酸菜炒香。
第五步:然後加水，喜歡湯可以多加。
第六步:湯底燒開，食材入味，然後將年糕放入鍋中煮至軟爛。
第七步:將青蒜和精鹽調味。
第八步:最後加壹點醬油提鮮。
第九步:成品如下。