步驟2:五花肉切成片。
步驟3:碗中加生抽、適量水、生粉攪拌均勻。
步驟4:雞粉攪拌均勻成腌料汁。
步驟5:五花肉放入腌料汁中,攪拌均勻腌制10分鐘。
步驟6:黃瓜切成片。
步驟7:起油鍋,腌制好的五花肉入鍋煸炒至變色盛出。
步驟8:用余油,黃瓜入鍋炒。
步驟9:雞粉炒。
步驟10:加鹽炒。
步驟11:倒入五花肉,炒均勻即可盛出享用。