第壹家是“七星伴月”火鍋店，有300多年歷史，以清真火鍋菜為主。這裏的火鍋香味濃郁，用的是優質的青海牦牛肉，鮮嫩非常入味。店內氛圍也很好，環境宜人，服務熱情，非常適合家庭聚餐。
第二家是“榮記火鍋城”，也是壹家非常有名的火鍋店。菜品非常多樣，湯底也很好吃。可以根據自己的口味選擇辣度。這裏的特產是駝峰肉，有牛黃喉和特制的醬料，味道極佳，很受食客歡迎。
第三家是“霸州上沙路壹家火鍋店”，比較小，但是火鍋味道很好。店家推薦的鴛鴦火鍋，味道非常濃郁，麻辣清淡都有，非常爽口。還有獨特的榨菜和手工面，非常好吃。
總之，在烏魯木齊這樣壹個充滿激情的城市，我們不僅可以欣賞到美麗的風景，還可以品嘗到豐富而獨特的飲食文化。相信沒有人會不被這裏的火鍋吸引！