需要材料/原料:龍蝦、蔥、蒜、粉條。調味品
具體步驟如下:
1.準備好食材，蔥切段，蒜拍成泥。
2.洗完龍蝦後，剪掉它的須。
3.去掉它的蝦線。
4.用刀砍幾下。
5.將粉絲切成段，均勻鋪在盤子上。
6.把加工好的龍蝦放在我們鋪好的粉絲上。
7.取壹個幹凈的碗，放入生抽60克，耗油30克，鹽適量，胡椒粉5克，最後加入100克水拌勻。
8.將鍋裏的油加熱，加入蒜末，煎至黃色。
9.將準備好的醬汁倒入鍋中，煮沸。
10.把加工好的湯倒在我們的龍蝦上。
11.放入鍋中蒸五分鐘。
12.煮好後撒上蔥花，蒜蓉龍蝦就完成了。