當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 怎麽用豆子炒鮮豆腐?

怎麽用豆子炒鮮豆腐?

油炸豆腐

食品

主料豆腐500g,輔油適量。

步驟

1.將豆腐切成塊

2.燒熱後,往鍋裏多倒些油。

3.只要把筷子插進去,周圍就有小氣泡。

供應豆腐

5.豆腐浮起,兩面煎至金黃色。

6.成品

技巧

不要放鍋後馬上攪豆腐,等皮煎硬了再翻,以免豆腐碎了。

韓國豆腐

炸豆腐。營養豐富。這道菜壹年四季都可以做,不僅簡單快捷,還很有新意。這道菜和燒烤攤的韓國風味壹樣。適合孩子給孩子做早餐、午餐、晚餐。

食品

主料水豆腐500克輔料油適量鹽適量。

步驟

1.新鮮豆腐

切成兩片

3.蓋上刀,切成小塊。不要切得太薄。

4.油溫不能太高,要加豆腐。

5.用小火慢慢煎至金黃色。

6.切的時候很容易入味。

7.辣椒醬

技巧

炸豆腐時註意不要濺水,以免燙傷人。