肉末蒸雞蛋怎麽做？

佐料

五花肉

100g

(母雞的)蛋

1

佐料

甜椒

壹半

小洋蔥

1件

蒜瓣

1瓣

精力

1小塊

淡醬油

壹點

鹽

適量的

玉米澱粉

壹點

麻油

壹點

步驟

1.原材料

2.將蔥、姜、蒜剁成粉。

3.將柿子椒切成小顆粒

將五花肉切成肉末

5.將雞蛋打成肉末，加入柿子椒粒。

6.加入蔥、姜、蒜末、醬油、香油、鹽、玉米澱粉，朝壹個方向旋轉攪拌均勻。

7.放入有蓋的容器中，包好無蓋的保鮮膜，用牙簽在膜上插幾個小孔。

8.入蒸鍋蒸40分鐘左右。

9.出鍋了，用胡蘿蔔花點綴，非常鮮嫩。