芥末沙拉的做法，芥末沙拉怎麽做才好吃，芥末沙拉的樸實

芥末蔬菜沙拉的材料:750克幹凈的卷心菜，500克煮熟的胡蘿蔔，250克青椒和100克洋蔥。

輔料:萵筍葉100g。

調料:芥末醬25g，白糖50g，醋精15g，精鹽15g，胡椒粉1g，植物油50g，雞湯25g(見此味型)，嫩芹菜葉25g。

生產方法

卷心菜、胡蘿蔔和青椒切片，洋蔥切末，放入盆中拌勻。將芥末醬、糖、醋、鹽、胡椒粉、植物油和雞湯放入碗中，攪拌均勻，制成醬汁。將萵筍葉洗凈，瀝幹入碟底，加入拌好的食材，推成壹個土堆，倒入拌好的醬汁，撒上芹菜粉。