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餛飩的配方也差不多。

豬肉(肥瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。吃完豬肉後不宜大量喝茶。

芹菜:芹菜不宜與甲魚、菊花、蛤蜊、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。

蛋清:蛋清不能和白糖、豆漿、兔肉壹起吃。