二、輔料:適量的油和鹽。
三、制作步驟:
1.將大米、糯米、豌豆洗凈,放入電飯鍋蒸熟。
2.將主料切成大小合適的塊狀備用;
3.把鍋裏的臘肉炒到第壹個顏色,撒上蒜苗,繼續炒生菜;
4.蔬菜炒至熟後,取出放入盤中;
5.把蒸好的米飯拿出來,和菜拌在壹起,放在鍋裏翻炒;
6、加入適量的油和鹽,翻炒至熟,即可取出食用。