當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 油炸爆米花的做法

油炸爆米花的做法

油炸爆米花的方法:

食材:1把玉米3人份。

輔料:糖2大勺,65438+花生油0大勺。

1,玉米粒備用,這種玉米配專用爆米花會更好。

2、鍋內不要有水,中火加熱鍋,倒入適量花生油。當然如果黃油最好,黃油會更香。

3.將油加熱,倒入玉米翻炒均勻,使玉米粒在鍋內受熱均勻。

4.翻炒至每個玉米粒都沾滿油,然後倒入兩勺糖,攪拌均勻。

5.當看到有壹兩個雞眼開始爆的時候,就要馬上蓋上鍋蓋。慢的話就是壹朵白米花從鍋裏爆出來。爆玉米花的過程中不要閑著,把火調成小火,左手壓鍋蓋,右手提整鍋。

6.它從烤箱裏拿出來了。