當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 豆腐包子的家常做法是什麽?

豆腐包子的家常做法是什麽?

需要材料:豆腐250克、韭菜50克、胡蘿蔔50克、粉絲少許、木耳少許、面粉300克、酵母3克、溫水180克

1、首先準備好需要的食材,如下圖所示:

2、加入兩勺生抽,如下圖所示:

3、兩勺蠔油,如下圖所示:

4、壹勺鹹鹽,如下圖所示:

5、小半勺花椒粉,如下圖所示:

6、澆上適量熱油,如下圖所示:

7、攪拌均勻即可,如下圖所示:

8、之後包子皮包入豆腐內餡,如下圖所示:

9、收口,如下圖所示:

10、水開上鍋蒸15分鐘,關火後蓋蓋燜3分鐘再開蓋,如下圖所示:

11、蒸好的包子個個飽滿,如下圖所示:

12、皮薄餡大超好吃,如下圖所示: