材料:平菇300克，醬油20克，辣椒醬10克。
練習:
1.將平菇(粗跟手撕)、醬油、四川辣醬放入碗中拌勻。
2.將錫紙放入盤中，將準備好的平菇倒入空氣炸鍋180度，11分鐘。
空氣炸鍋炸蘑菇，外酥裏嫩不膩，太適合喜歡好吃又不喜歡麻煩的懶人了。如果妳有空氣炸鍋，不要讓他閑著。