味道:鹹鹹的好吃？
工藝:油炸
桂花蘿蔔的制作材料:
材料:350克蘿蔔和150克雞蛋。
調料:植物油20克，鹽3克，蔥5克，味精2克。
教妳桂花蘿蔔怎麽做，桂花蘿蔔怎麽做才好吃。
1.蘿蔔洗凈，去皮切絲，加少許味精和精鹽腌制；
2.將雞蛋敲入碗中，打碎攪拌，沖入少許開水打成蛋花，看起來像桂花；
3.蔥花切碎；
4.鍋內點火，倒入植物油燒至七成熱，放入蘿蔔絲翻炒，放入蔥花立即撒上蛋花，最後放入味精。
小派-食物相克:
蘿蔔:蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。