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嬰兒補鋅的膳食原則

嬰兒補鋅的膳食原則

添加富鋅輔食

寶寶要開始添加容易吸收的富鋅輔食:瘦肉粉、蛋黃、魚漿、動物肝臟、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。從4個月開始。

輔助富鋅食品

對於斷奶的寶寶,要補充富鋅的食物。如牛肉、羊肉、瘦豬肉、動物肝臟、花生、大豆、胡蘿蔔、牡蠣等。

養成好習慣

至於5歲以後的寶寶,可以從食物中攝取足夠的鋅。所以家長要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣。

貝類食物

貝類食物的鋅含量也很高,如貽貝、牡蠣、蛤蜊、牡蠣等。都含有較多的鋅,在貝類食物中,牡蠣的鋅含量最高。

動物性食品

動物性食物中,瘦肉、豬肝、海鮮(鯡魚、鱈魚、三文魚、秋刀魚、沙丁魚、帶魚、黃魚、蝦皮)壹般含鋅量較高,每100克動物性食物含鋅量約為3 ~ 5毫克。

含鋅水果

在新鮮水果中,鋅含量由高到低依次為:蘋果、鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橙子等。