排骨紅米飯的做法:
1、準備材料
2、排骨洗凈加入少量蕉芋粉,生抽和適量米酒攪拌均勻。腌制10-20分鐘。(ps:蕉芋粉可以讓排骨更嫩些,但只能放壹點點否則會變粥)
3、將紅米和排骨加水放入水電飯鍋
4、豆子和卷心菜放入鍋中爆炒
5、在飯快熟的時候放入炒好的豆子和卷心菜,繼續壹起燜飯。
6、等飯好後攪拌均勻即可。