這湯的配方很簡單。裏面的配料是牛血，金針菇，壹些上海綠，壹些鹽和胡椒粉調味，簡單易做，低脂飽滿，壹碗就暖身暖胃。
2、青椒杏鮑菇
別以為這辣椒很辣，吃起來特別脆，壹點都不辣。俗話說，要想瘦，多吃蘑菇少吃肉，而且蘑菇種類很多，營養價值也不壹樣。日常餐桌上不要少吃蘑菇！
3、腐竹木耳小吃
黑木耳是公認的“腸道清道夫”，搭配豆制品和腐竹以及壹些青椒增色，看起來相當開胃清淡可口。