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兒童清淡易消化食譜主要推薦什麽菜?

推薦給兒童的易消化食譜:

首先,牛奶香蕉糊

它富含碳水化合物、蛋白質、鈣、鉀、磷、維生素C等營養成分。寶寶經常吃這種膏,有提高智力的作用,有利於大腦發育和骨骼生長。

簡單配料:

香蕉20克,牛奶30克,玉米粉5克,糖5克。

精湛的制作:

1.把香蕉削皮,用勺子磨碎。

2.將牛奶倒入鍋中,加入玉米粉和糖,邊煮邊攪拌均勻。壹定要把牛奶和玉米粉煮熟。

3.煮好後倒入磨好的香蕉中拌勻即可餵食。

二、鮮蝦醬

蝦含有磷、鈣、鐵、維生素A、B1、煙酸、優質蛋白質、脂肪等營養成分,具有補腎益氣的作用,有利於寶寶的生長發育。

簡單的配料

選擇較小的鮮蝦肉(河蝦和海蝦均可)50克,米粉25克,香油1克,鹽少許。

熟練的手工制作

1.鮮蝦去皮抽筋,洗凈搗碎,放入碗中,加水和米粉適量,籠蒸。註意蝦的皮壹定要剝掉,蝦肉壹定要蒸熟。

2.加入適量精鹽和香油拌勻。

蝦背上有壹條黑線,是它的分泌物。用牙簽輕輕挑壹下背面就可以去掉了。