首先,牛奶香蕉糊
它富含碳水化合物、蛋白質、鈣、鉀、磷、維生素C等營養成分。寶寶經常吃這種膏,有提高智力的作用,有利於大腦發育和骨骼生長。
簡單配料:
香蕉20克,牛奶30克,玉米粉5克,糖5克。
精湛的制作:
1.把香蕉削皮,用勺子磨碎。
2.將牛奶倒入鍋中,加入玉米粉和糖,邊煮邊攪拌均勻。壹定要把牛奶和玉米粉煮熟。
3.煮好後倒入磨好的香蕉中拌勻即可餵食。
二、鮮蝦醬
蝦含有磷、鈣、鐵、維生素A、B1、煙酸、優質蛋白質、脂肪等營養成分,具有補腎益氣的作用,有利於寶寶的生長發育。
簡單的配料
選擇較小的鮮蝦肉(河蝦和海蝦均可)50克,米粉25克,香油1克,鹽少許。
熟練的手工制作
1.鮮蝦去皮抽筋,洗凈搗碎,放入碗中,加水和米粉適量,籠蒸。註意蝦的皮壹定要剝掉,蝦肉壹定要蒸熟。
2.加入適量精鹽和香油拌勻。
蝦背上有壹條黑線,是它的分泌物。用牙簽輕輕挑壹下背面就可以去掉了。