使用步驟如下:
1,在發酵好的面團中加入壹些面粉反復揉搓,直到裏面沒有大孔,揉成條狀。揉捏時間應不少於10分鐘。面團捏得越好,Q彈做得越好。
2.根據蒸籠的大小,把揉好的面團切成小份。切的不要太大,以免蒸籠裝不下,或者饅頭煮熟後膨脹太大粘在壹起影響美觀。
3.把饅頭放在有孔的蒸籠裏,記得在蒸籠上抹點油,防止粘盤。
4.放在水箱裏,設置為100度。時間壹般是15~20分鐘。
5.關上門,按下啟動按鈕。
6.時間到了不要馬上把包子拿出來。等壹會兒就會軟壹些,不那麽燙了。
擴展數據:
電蒸鍋蒸饅頭註意事項:
1.如果您想在蒸鍋工作時重新設置烹飪溫度和時間,您需要按停止鍵進行調整。
2.在蒸箱內工作時不要讓孩子接觸,以防燙傷;如果機器工作時有必要打開箱門,人要往後站,防止蒸汽燙傷臉。
3.蒸箱工作時,打開蒸箱門,蒸箱會自動停止工作,關閉蒸箱門按下啟動按鈕後會發出聲音提示蒸箱繼續工作。門壹打開,蒸汽就會散開。此時,註意不要觸摸蒸汽和蒸鍋周圍,以免燙傷。