如何合理安排婚宴以及訂席和寫菜單的註意事項

訂酒席寫菜單要註意以下幾點:2。訂位的時候壹定要把擺酒的廳名列在單子上，免得以後位置太擠或者座位散了投訴。訂座位前要訂好新娘休息室，保證新娘房間不要太遠太窄，不容易被偷窺。因為新人們需要換衣服和化妝，春天乍壹吹就不好了。明確列出每項收費的價格，如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、餐前小吃、服務費等。3.菜單上的菜應該詳細列出。不要接受壹些模棱兩可的詞語，比如“海上清蒸海鮮”或者“龍鳳展翅”等。，並指定內容。海參、魚翅、乳豬是整體還是部分要壹壹列出。4.預訂宴席時，對主人的座位應該有壹定的安排。其他客人壹般沒有特別限制，大部分都是先到先得。如果選擇在結婚旺季結婚，要提前預約，尤其是壹些熱門地點。