大白菜
150g
粉絲
佐料
油
適量的
鹽
洋蔥、生姜和大蒜
十三香
大豆
醋
精制糖
步驟
1.粉絲煮三分鐘,基本就熟了;
2.卷心菜切絲;
3.將蔥、姜切絲,蒜切末;
4.炒鍋加入適量大豆油;
5.將蔥姜和十三香翻炒,放入白菜翻炒1分鐘;
6.加入粉絲,炒2分鐘;
7.加入蒜末翻炒幾下。立即加入糖、鹽、醬油和醋調味即可食用。