巧克力粥怎麽做丫?

前面的程序和煮白粥壹樣（最好選擇泰國香米，不行大米加壹半糯米也行），待到白粥第壹次撲鍋時，將切成碎丁狀的巧克力（建議選牛奶巧克力，黑巧克力煮出來會比較苦）灑進去（稍微再添點冷水），再繼續煮，第二次撲鍋時，開半蓋，改文火，慢慢燉，這時隨口味不同可以放幾粒冰糖、葡萄幹、龍眼肉等等。文火十五-二十分鐘後就可以起鍋食用了。

PAUL0613原創回答