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健康補腎食譜4

中國有句著名的古話:民以食為天。營養素是人體必需的物質,人體組織器官的生長、修復和功能,以及人的活動和思維都與營養有關。對於慢性腎病的腎友來說,食療很重要。吃好可以保護腎功能,延緩腎臟疾病的進展。吃錯了無疑會讓病情加重。給大家推薦營養食譜,希望對大家的飲食和生活有所幫助。

以壹位慢性腎功能不全患者為例,男,體重70kg,身高175cm,年齡30,從事輕體力勞動。按照0.6g/kg/d的計算公式,蛋白質的攝入量為總蛋白質42g/d,熱量2450cal。每天鹽攝入量3g,各種調料的鹽交換算法,我之前已經講過了。建議妳每天適量吃點水果!(食譜僅供參考,可根據自己的飲食習慣進行調整。)

早餐

中餐

主餐

食物營養理論-玉米

1,玉米中維生素含量很高,是大米和小麥的5-10倍;

2.玉米含有核黃素、維生素等營養成分,對預防心臟病、癌癥等疾病大有裨益;

3.每100克玉米能提供近300毫克的鈣,與乳制品所含的鈣幾乎相同。豐富的鈣可以降低血壓。

(周婷婷,作者吳越)