雞腿4
西班牙火腿150克
2克大蒜
2個西紅柿
2個青椒
適量的面包屑
兩片月桂葉
鹽,黑胡椒,茴香籽。
適量的油
西班牙燉雞?
原料制備
雞腿用黑胡椒和鹽腌制。
腌制5分鐘,然後入鍋煎,雞皮朝下,煎約15分鐘至雞皮金黃。
同時,將西班牙火腿和去皮大蒜切成小塊。
加入適量茴香籽備用。
將西紅柿切片。
將胡椒切片。
將雞肉炒5分鐘,然後加入西紅柿、辣椒和兩片月桂葉,小火燉20分鐘。
另壹個鍋裏炒面包屑
妳加入準備好的備用材料,把火腿炸油。
將拌好的面包屑加入雞腿中,攪拌均勻,出鍋,加入米飯。撒壹些黑芝麻