餃子豆瓣豬肉的做法，餃子豆瓣豬肉怎麽做？

材料:豆瓣500g，餃子皮(厚皮)600g，豬肉餡500g，色拉油，鹽，鹽，餃子醋。西洋菜洗凈，切碎放入大盆中，加入2茶匙鹽腌制10分鐘。2.榨幹豆瓣菜。3.將脫水豆瓣菜倒入肉餡中。加入1茶匙鹽。7.加入少許色拉油，煮餃子放油放鹽，防止餃子粘鍋。8.鍋沸騰時加入半碗左右的涼水，連續三次，餃子就熟了。9.用漏勺撈起餃子瀝幹10。裝盤，倒入餃子醋。